專家信息：
胡清秀，女，1963年3月生于湖南，中共黨員。現任中國農科院農業自然與農業區劃研究所副研究員、碩士研究生導師，全國綠色食品專家庫專家，中國農業科學院山區資源綜合利用崗位杰出人才。
教育及工作經歷：
1985年7月畢業于中南林學院經濟林系，獲學士學位。
1991年7月，畢業于中南林學院為生物專業，獲碩士學位。
1991年7月至1994年7月，湖南省林業學校助理講師。
1994年至1997年5月，中國林業科學院森林保護研究所助理工作。
1997年5月至今，中國農科院農業自然與農業區劃研究所從事山區資源及食用菌研究。
社會兼職：
1.北京市食用菌協會理事。
2.中國農業科學院碩士學位研究生導師。
3.中國林學會會員。
4.中國食用菌學會會員。
5.中南林學院森林保護學科應用微生物兼職碩士生導師。
6.中國食用菌協會白靈菇分會副會長，
7.中國綠色食品發展中心“綠色食品專家咨詢委員會委員”。
8.“中綠華夏有機食品認證中心”技術委員會委員。
教學情況：
培養學生情況：
培養研究生12名。
科學研究：
研究方向：
1.食用菌栽培：白靈菇、杏鮑菇、茶樹菇等珍稀食用菌栽培技術研究，豐產機理及營養生理研究，食用菌重金屬污染的安全性研究。
2.食用菌深加工研究：重點食用菌多糖提取技術與功效研究。
承擔科研項目情況：
1.國家基礎性專項“我國山區菌物資源保護與利用”。
2.農業部主持農業部“豐收計劃”項目“我國東南沿海地區‘稻菇畜’結合可持續發展創匯農業示范及推廣”（2001～2004）。
3.科技部公益性、基礎性項目“山區菌物資源保護和利用”(2003～2006)。
4.科技部農業科技成果轉化項目“利用農業廢棄物生產優質食用菌技術示范與推廣（2005～2007）。
5.“十一五”科技支撐項目子課題“食用菌資源高效擴繁、品質控制與綜合利用技術研究”（2006～ 2008）。
6.“十一五”科技支撐項目子課題“農田秸稈菌業循環技術基礎研究”（2007～2010）。
7.科技科研院所研發專項“食用菌新品種培育與新產品開發研究”（2006～2008）。
8.農業部農業結構調整重點項目“野生食用菌馴化與深加工技術研究”（2006～2009）。
9.天津市農業科技成果轉化項目 “高檔食用菌優質高效生產技術集成與示范推廣”（2006～2009）。
10.所基本科研業務費專項資金“我國食用菌重金屬富集機理及檢測技術研究”（2008～2009）。
11.所基本科研業務費專項資金“食用菌重金屬含量調研及栽培基質中重金屬臨界值研究”（2009～2010）。
12.農業行業標準 “無公害食品 食用菌產地環境條件”NY 5358-2007的制標任務（2006～2007）。
13.合作項目 “無公害食用菌工廠化、標準化高效生產技術”通過農業部科技司組織的成果鑒定。
14.農業行業標準“白靈菇等級規格”標準制定（2008～2009）。
15.科技部星火項目“珍稀食用菌秸稈栽培技術示范、推廣及產業化”。
16.農業行業標準“無公害食品 食用菌產地環境條件”的制定。
發明專利：
1 黃傘新菌株 胡清秀 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 【中國專利】中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 2010-06-16
2 黃傘多糖及其制備方法 胡清秀 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 【中國專利】中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 2010-06-16
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論文專著：
出版專著：
主編《優質食用菌栽培》、《白靈菇》、《杏鮑菇》等著作。
發表論文：
1 食用菌菌渣利用研究現狀 衛智濤; 周國英; 胡清秀 中南林業科技大學生命科學學院; 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 【期刊】中國食用菌 ； 2010-09-15
2 論西部地區農村科技傳播與普及體系建設 陳印軍; 楊瑞珍; 尹昌斌; 胡清秀 中國農業科學院資源區劃所 【期刊】中國軟科學 2003-04-26
3 食用菌工廠化生產的節能分析 管道平; 胡清秀 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 【期刊】食用菌 2010-01-23
4 白靈菇栽培經驗及問題分析 張瑞穎 ; 胡清秀; 左雪梅; 周廷斌; 張金霞 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 唐山市農業科學研究院 【期刊】中國食用菌 2010-03-15
5 食用菌工廠化生產的節能分析(續前) 管道平; 胡清秀 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 【期刊】食用菌 2010-03-23
6 幾種雙孢蘑菇菌株對稻草降解能力的研究 李燕榮; 周國英; 胡清秀; 趙亮亮 中南林業科技大學生命科學學院; 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 廣西師范大學環境與資源學院 【期刊】北方園藝 2010-05-30
7 中國食用菌產業的多功能性與展望 張金霞; 黃晨陽; 高巍; 陳強; 胡清秀 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 中國農業科學院食用菌工程技術研究中心 【期刊】浙江食用菌 2009-01-19
8 食用菌農藥殘留控制研究 胡清秀; 宋金俤; 謝艷麗 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 江蘇省農業科學院蔬菜研究所; 天津市薊縣農業技術推廣中心 【期刊】中國食用菌 2009-01-05
9 食用菌生物降解木質素的研究現狀 李燕榮; 周國英; 胡清秀; 馮作山 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 中南林業科技大學生命科學學院 【期刊】中國食用菌 2009-09-15
10 平菇對培養料中有害重金屬的富集及臨界含量值研究 楊小紅; 胡清秀 ; 韓立榮 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 湖南農業大學園藝園林學院 【期刊】食用菌學報 2009-09-15
11 我國肥料的施用現狀及發展趨勢 曾希柏; 胡學玉; 胡清秀 中國農業科學院土壤肥料研究所; 湖北省農業科學院土壤肥料研究所; 中國農科院農業自然資源和農業區劃研究所 博士、副研究員北京; 博士、副研究員湖北武漢; 碩士、副研究員北京 【期刊】科技導報 2002-08-20
12 貴州省水城縣野生雞?菌資源調查 胡清秀; 蒼榮; 向華 中國農業科學院資源區劃所山區研究室; 中國農業科學院資源區劃所山區研究室 【期刊】食用菌 2000-07-30
13 五種雞?菌的分離培養試驗 胡清秀 中國農業科學院農業自然資源與區劃研究所 【期刊】食用菌學報 2000-09-20
14 發展貴州特色農產品產業的幾點思考 曾希柏; 胡清秀 中國農業科學院農業自然資源和農業區劃研究所; 中國農業科學院農業自然資源和農業區劃研究所 北京 【期刊】中國人口.資源與環境 2001-12-30
15 雞?菌研究現狀 胡清秀; 鄧華平 中國農業科學院農業自然資源和農業區劃研究所; 中國林業科學研究院林業研究所 【期刊】食用菌學報 2001-03-20
16 白靈側耳栽培技術研究 胡清秀; 鄧華平 中國農業科學院農業自然資源和農業區劃研究所; 中國林業科學研究院林業研究所 北京 【期刊】食用菌學報 2001-12-20
17 中國化肥利用率的區域分異 陳同斌; 曾希柏; 胡清秀 中國科學院地理科學與資源研究所環境修復室; 中國農業科學院土壤肥料研究所; 中國農業科學院農業自然資源和農業區劃研究所 北京 【期刊】地理學報 2002-09-23
18 中國糧食生產潛力和化肥增產效率的區域分異 曾希柏; 陳同斌 ; 林忠輝; 胡清秀 中國農業科學院土壤肥料研究所; 中國科學院地理和資源研究所環境修復室; 中國農業科學院農業自然資源和農業區劃研究所 北京 【期刊】地理學報 2002-09-23
19 食用菌菌渣堆肥化 促進秸稈菌業良性循環 管道平; 胡清秀; 馮作山 中國農作制度研究進展2008 【會議】中國農作制度研究進展2008 2008-10-10
20 加強食用菌安全生產 提高產品質量 胡清秀; 陳文良 全國第6屆食用菌學術研討會論文集 【會議】全國第6屆食用菌學術研討會論文集 2001-10-01
21 我國農業科技園區建設及發展建議 曾希柏; 胡清秀 WTO與全國農業科技園區增加經濟效益研討會會議資料 【會議】WTO與全國農業科技園區增加經濟效益研討會會議資料 2002-04-01
22 多樣性豐富的刺芹側耳種族群 張金霞; 黃晨陽; 陳強; 胡清秀 ; 李俊 首屆海峽兩岸食（藥）用菌學術研討會論文集 【會議】首屆海峽兩岸食（藥）用菌學術研討會論文集 2005-11-01
23 食用菌對工農業廢棄物的循環利用 胡清秀; 張金霞; 寥超子 循環農業與新農村建設——2006年中國農學會學術年會論文集 【會議】循環農業與新農村建設——2006年中國農學會學術年會論文集 2006-04-01
24 中國食用菌產業的多功能性與展望 張金霞; 黃晨陽; 高巍; 陳強; 胡清秀 第二屆全國食用菌中青年專家學術交流會論文集 【會議】第二屆全國食用菌中青年專家學術交流會論文集 2008- 10-23
25 食用菌新品種黃傘及其優質高產栽培技術 胡清秀; 宮春宇; 吉葉梅 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 ; 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 【期刊】中國農業信息 2006-03-25
26 楊樹林地食用菌栽培技術 胡清秀 ; 侯桂松; 王恭偉 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 河北省廊坊市職業技術學院; 河北省廊坊市農林科學研究院 【期刊】中國農業信息 2006-05-25
27 白黃側耳Pleurotus cornucopiae微衛星間區(ISSR)分析 張金霞; 黃晨陽; 管桂萍; 李輝平; 張瑞穎; 胡清秀 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 北京 【期刊】菌物學報 2007-02-22
28 黃傘胞外多糖抗自由基作用的研究 吉葉梅; 胡清秀; 宮春宇; 郭光; 安榮殊 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 河北省廊坊市香河縣衛生局; 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 中日友好醫院 北京; 河北廊坊 【期刊】生物技術 2007-04-30
29 硫磺菌的固體和液體培養研究 閆梅霞; 胡清秀 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 ; 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 北京 【期刊】食用菌學報 2007-12-15
30 黃傘及黃傘多糖體外抗氧化作用的研究 胡清秀; 宮春宇; 閆梅霞 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 北京 【期刊】中南林業科技大學學報 2007-12-15
31 我國食用菌菌種管理技術標準解析 張金霞; 黃晨陽; 胡清秀 農業部微生物肥料和食用菌菌種質量監督檢驗測試中心; 中國農業科學院食用菌工程技術研究中心; 中國農業科學院食用菌工程技術研究中心 【期刊】浙江食用菌 2007-12-15
32 食用菌病蟲害危害分析與防治關鍵控制點 胡清秀; 宋金娣; 管道平 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 江蘇省農業科學院蔬菜研究所 【期刊】中國農學通報 2008-12-05
33 珍稀食用菌——黃傘的栽培技術 胡清秀 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 【期刊】農家科技 2008-12-01
34 食用菌藥殘留限量與產品質量安全 管道平; 胡清秀 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 北京 【期刊】中國食用菌 2008-03-15
35 培養料中重金屬元素對金針菇生長和產量的影響 楊昕; 胡清秀; 劉明月; 于浩翰 湖南農業大學園藝園林學院; 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所食用菌研究開發中心; 湖南農業大學園藝園林學院 長沙 【期刊】中國食用菌 2008-05-15
36 對食用菌生產基地建設的思考 管道平; 胡清秀 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 北京 【期刊】食用菌 2008-05-23
37 微波消解—原子熒光光譜法測定平菇和小棕蘑菇中總砷 韓麗榮 ; 胡清秀; 楊小紅; 李力 湖南農業大學園藝園林學院; 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所 【期刊】食用菌學報 2008- 06-15
38 中國山區菌物資源區劃 胡清秀; 吳永常; 胡志全 中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所; 中國農業科學院農業經濟與發展研究所 【期刊】中國農業資源與區劃 2008-08-20
榮譽獎勵：
1.廣東省科技進步三等獎。
2.2003被評為中國農科院三級人才。
3.2004年獲農業部“農牧漁業豐收獎”一等獎。
4.2005年獲廣東省科技進步三等獎。
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