潘保華——食用菌專家，男，1959年出生，山西太原人。現任山西省農業科學院農業資源與經濟研究所研究員，食用菌學科帶頭人。
教育及工
作經歷：
1982年畢業于山西農業大學，獲學士學位。
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社會任職：
1． 山西省微生物學會理事。
2． 山西省食用菌協會常務理事。
科學研究：
研究方向：
主要從事食用菌的栽培與遺傳學研究。
承擔科研項目情況：
主持完成省部級研究項目12項。
1． 珍稀食用菌肥鱗傘人工栽培技術。
2． 黃傘培養料配方的篩選及出菇技術的優化試驗。
科研成果：
1． 肥鱗傘的人工選育與馴化栽培 潘保華; 李彩萍; 朱生偉; 鄭榮光; 閆玄梅; 師新宇; 楊玉畫; 聶建軍; 李建軍; 范軍亮; 雷錦霞 【科技成果】山西省農業科學院農業資源綜合考察研究所; 五臺縣臺山接待站 2003-09-05
2． 白靈菇培養基的發酵處理及配套栽培技術 潘保華; 李彩萍; 楊鈺畫; 王富榮; 王靜; 侯保俊; 聶建軍; 馬振乾; 閻玄梅; 趙斌; 元新娣; 李建軍 【科技成果】山西省農業科學院農業資源綜合考察研究所 2006-06-07
發明專利：
1． 一種羊肚菌五谷營養粉的制備方法 潘保華; 楊玉畫; 閻小艷; 聶建軍; 李彩萍; 李兆斌 【中國專利】山西省農業科學院農業資源綜合考察研究所 2010-07-28
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論文專著：
在《菌物學報》《食用菌學報》《中國食用菌》《食用菌》等專業刊物上發表論文10余篇，出版著作1部。
出版專著：
1《珍稀食用菌黃傘無公害栽培技術》潘保華 李彩萍 中國農業出版社 2005-9-1
發表中文論文：
1 食用菌液體菌種生產如何預防雜菌的污染 聶建軍; 潘保華 山西省農科院農業資源綜合考察研究所 【期刊】食用菌 2010-11-23
2 黃傘WT菌株的特性及其栽培技術的研究 潘保華; 李彩萍; 朱生偉 山西省農科院農業資源綜合考察研究所; 山西農科院土壤肥料研究所; 五臺縣財政局臺山接待站 山西太原; 山西太原; 山西五臺 【期刊】中國食用菌 2003-05-15
3 黃傘規范化栽培技術與常見問題的處理 李彩萍; 潘保華; 張一弓 山西省農業科學院土壤肥料研究所; 山西省農業科學院綜合考察研究所; 山西省農業科學院土壤肥料研究所 太原 【期刊】食用菌 2005-05-23
4 微通氣塑料袋對側耳菌絲生長的影響 姚建民; 潘保華; 殷海善 山西省農業科學院農業資源綜合考察研究所; 山西省農業科學院農業資源綜合考察研究所; 山西省農業科學院農業資源綜合考察研究所 山西太原; 山西太原 【期刊】山西農業科學 2003-01-20
5 黃傘分生孢子對菌絲生長及子實體產量的影響 潘保華; 李彩萍; 閆玄梅; 師新宇; 楊玉畫 山西省農業科學院農業資源綜合考察研究所; 山西省農業科學院土壤肥料研究所; 山西省農業科學院農業資源綜合考察研究所; 山西省農業科學院農業資源綜合考察研究所 太原 【期刊】食用菌學報 2004-03-20
6 白雷蘑菌絲生物學特性的初步研究 李彩萍; 潘保華; 楊玉畫; 張一弓 山西省農業科學院土壤肥料研究所; 山西省農業科學院農業資源綜合考察研究所; 山西省農業科學院土壤肥料研究所 太原 【期刊】食用菌學報 2004-09-20
7 黃傘單孢雜交育種的初步研究 潘保華; 李彩萍; 元新娣; 揚玉畫; 閻學梅; 師新宇; 聶建軍; 李建軍 山西省農業科學院農業資源綜合考察研究所; 山西省農業科學院土壤肥料研究所; 山西省農業科學院農業資源綜合考察研究所; 山西省農業科學院農業資源綜合考察研究所 太原 【期刊】菌物學報 2004-11-22
8 山西省城鄉差距擴大的表現、原因及調整對策 閆玄梅; 潘保華; 李建軍 山西省農科院農業資源綜合考察研究所; 山西省農科院農業資源綜合考察研究所; 山西省農科院農業資源綜合考察研究所 太原 【期刊】農業技術經濟 2005-05-23
9 金針菇單孢結實性的研究及其應用 潘保華; 李彩萍; 郭明慧; 賈蘊強; 朱達基 山西省農科院食用菌研究所 【期刊】中國食用菌 1994-05-15
10 香菇栽培技術及注意問題 潘保華 山西省農科院食用菌研究所 【期刊】山西農業 1998-12-15
榮譽獎勵：
先后獲全國農業博覽會銅獎，山西省農業博覽會銀獎，山西省科學技術進步二等獎等各類科技成果獎5項。
1． 2004年獲山西省科學技術進步二等獎。
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