技術(shù)水平和加工裝備的升級(jí)換代,促進(jìn)我國(guó)名優(yōu)綠茶加工向現(xiàn)代化方向發(fā)展起到了很好的示范作用。
四、首席專家簡(jiǎn)介和聯(lián)系方式
林智,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、博士生導(dǎo)師;國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室主任/崗位科學(xué)家。長(zhǎng)期從事茶葉加工研究,先后開發(fā)出蒸青珠茶、-氨基丁酸茶、高香冷溶速溶茶、鮮茶汁飲料、高純度茶氨酸和茶氨酸保健食品等多種新產(chǎn)品,取得國(guó)家發(fā)明專利9項(xiàng),實(shí)用新型專利6項(xiàng);獲中國(guó)農(nóng)科院科技成果一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)3項(xiàng);浙江省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)3項(xiàng);在國(guó)內(nèi)外發(fā)表論文90余篇,參加編寫專著5本。
聯(lián)