國家肉羊產業技術研發中心
加工研究室
建設依托單位:中國農業科學院農產品加工研究所
研究室主任:張德權
崗位及聘用人員:
屠宰與肉品加工:羅海玲(中國農業大學)
副產品綜合利用:張德權(中國農業科學院農產品加工研究所)