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專家信息：
蔡禮鴻，男，1949年9月出生，農(nóng)學(xué)博士，現(xiàn)任華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院教授，碩士研究生導(dǎo)師。1982年本科畢業(yè)于華中農(nóng)學(xué)院果樹專業(yè)，獲農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位；2000年研究生畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹學(xué)科，獲農(nóng)學(xué)博士學(xué)位。
社會(huì)兼職：
1.中國民主同盟湖北省第十屆、第十一屆委員會(huì)委員；
2.人口資源環(huán)境工作委員會(huì)副主任；
3.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)基層委員會(huì)副主委；
4.政協(xié)武漢市洪山區(qū)第六屆、第七屆委員會(huì)常務(wù)委員；
5.武漢市洪山區(qū)人民政府決策咨詢委員會(huì)委員；
6.湖北省民主評(píng)議行風(fēng)代表；
7.湖北省民政廳行風(fēng)監(jiān)督員；
8.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)第十四屆工會(huì)委員會(huì)副主席；
9.中國園藝學(xué)會(huì)枇杷分會(huì)常務(wù)理事等職。
教學(xué)情況：
系統(tǒng)講授普通園藝學(xué)、園藝植物栽培學(xué)、園藝學(xué)概論、果樹栽培學(xué)、觀賞果樹等課程，起草了園藝植物栽培學(xué)、園藝概論、觀賞果樹、特色果樹栽培、果樹品種分類學(xué)等課程的教學(xué)大綱。
科學(xué)研究：
承擔(dān)的科研項(xiàng)目情況：
1.主持編制國家標(biāo)準(zhǔn)《鮮枇杷果》；
2.主要參加國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“枇杷的栽培起源及進(jìn)化研究”；
3.承擔(dān)國家科技部星火計(jì)劃項(xiàng)目“黃陂武湖豐水梨基地建設(shè)”（區(qū)校合作）、“遠(yuǎn)安落葉果樹基地建設(shè)”（縣校合作）；
4.省科技廳項(xiàng)目“紫李高效栽培大面積試驗(yàn)示范”的技術(shù)指導(dǎo)和試驗(yàn)示范工作；
5.武漢市交通委員會(huì)項(xiàng)目“公路綠化與果樹病蟲害相互關(guān)系研究”；
6.武漢市科學(xué)技術(shù)局項(xiàng)目“李屬植物的遺傳多樣性和種間關(guān)系及品種鑒定研究”等。
研究成果：
1. 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB T13867-92鮮枇杷果. 國家技術(shù)監(jiān)督局. 1992年發(fā)布, 排名1；
2. 中國枇杷屬種質(zhì)資源及普通枇杷起源研究. 中國園藝學(xué)會(huì)主辦的《園藝學(xué)報(bào)》創(chuàng)刊30周年優(yōu)秀論文評(píng)選一等獎(jiǎng). 排名3；
3. 中國枇杷種質(zhì)資源調(diào)查及其利用研究. 農(nóng)業(yè)部. 1992年部級(jí)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng), 排名8；
4. 李新品種“李86-7”. 湖北省科學(xué)技術(shù)廳. 湖北省重大科學(xué)技術(shù)成果（EK030087）, 排名4；
5. 李新品種“海灣紅寶石”. 湖北省科學(xué)技術(shù)廳. 湖北省重大科學(xué)技術(shù)成果（EK030088）, 排名4。
論文專著：
出版專著： 
1.枇杷三高栽培技術(shù) 作者：蔡禮鴻 出版社：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2000
2.果樹栽培學(xué)各論 作者：陳杰忠 蔡禮鴻 出版社：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2005
3.章文才先生誕辰百年紀(jì)念文集 作者：蔡禮鴻 出版社：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2005
4.面向21世紀(jì)課程教材園藝通論 作者：朱立新 李光晨 蔡鴻禮 出版社：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2005
5.全國高等學(xué)校農(nóng)林規(guī)劃教材 園藝植物栽培學(xué) 作者：夏仁學(xué) 蔡禮鴻 出版社：高等教育出版社 2004
發(fā)表論文：
1 枇杷屬的等位酶遺傳多樣性和種間關(guān)系及品種鑒定研究 蔡禮鴻 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2000-05- 01
2 荔枝花藥胚性愈傷組織誘導(dǎo)及倍性檢測(cè) 梅新; 易干軍; 蔡禮鴻; 熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 2006-06- 30
3 荔枝內(nèi)源多胺的高效液相色譜分析 蔣學(xué)美; 王曉容; 徐金剛; 歐良喜; 蔡禮鴻; 向旭; 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2007-10-10
4 香蕉抗病基因類似序列(RGA)的克隆與分析 孟祥春; 徐金剛; 黃秉智; 蔡禮鴻; 向旭; 分子植物育種 2007-12-15
5 香蕉抗病種質(zhì)NBS類RGAs的克隆及相關(guān)序列差異分析 徐金剛; 向旭; 蔡禮鴻; 孟祥春; 黃秉智; 生物技術(shù)通報(bào) 2008-06-26
6 李屬種質(zhì)資源酯酶和過氧化氫酶等位酶分析 顏福花; 劉先葆; 劉寧; 蔡禮鴻; 徐象華; 郁香荷; 張格寧; 中國南方果樹 2008-03-20
7 桃屬植物等位酶遺傳變異分析及品種基因型指紋利用 李長林; 高麗; 劉先葆; 顏福花; 蔡禮鴻; 朱更瑞; 北方園藝 2008-07- 15
8 李屬植物等位酶遺傳多樣性研究 顏福花; 劉先葆; 徐象華; 李作洲; 郁香荷; 吳連海; 蔡禮鴻; 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2008-08-15
9 香蕉抗病種質(zhì)RLK-RGAs的克隆與序列差異分析 徐金剛; 向旭; 蔡禮鴻; 黃秉智; 孟祥春; 農(nóng)業(yè)科技通訊 2008-08-17
10 枇杷屬植物等位酶遺傳變異及品種基因型指紋 蔡禮鴻; 李作洲; 黃宏文; 章文才 武漢植物學(xué)研究 2005-10-25
11 幾種新型生長調(diào)節(jié)劑對(duì)改進(jìn)葡萄與?李結(jié)果性狀的效應(yīng) 蔡禮鴻; 胡春根; 羅正榮; 蔡志遠(yuǎn) 中國南方果樹 1999-03-20
12 CPPU增效劑的離體篩選及在蘋果上的活體驗(yàn)證 羅正榮; 張正德; 蔡禮鴻 中國南方果樹 1999-11- 20
13 部分中國原產(chǎn)甜柿種質(zhì)的分子系統(tǒng)學(xué)研究 羅正榮; 李發(fā)芳; 蔡禮鴻 園藝學(xué)報(bào) 1999-10- 30
14 桃花粉發(fā)芽力的觀察 程中平; 蔡禮鴻; 羅飛; 陳志偉 落葉果樹 2002-03-25
15 植物未減數(shù)配子及其應(yīng)用研究進(jìn)展 唐仙英; 羅正榮; 蔡禮鴻 武漢植物學(xué)研究 1999-12-30
16 一種提取銀杏中DNA的方法 姜玲; 蔡禮鴻 植物生理學(xué)通訊 2000-08-20
17 持效型油菜素內(nèi)酯(T_(s-303))對(duì)葡萄花粉活力的影響 楊燕; 傅紅先; 劉淑華; 蔡禮鴻 落葉果樹 2001-07-25
18 高溫季節(jié)百萬梨芽接穗遠(yuǎn)距離引種研究 陳昌意; 郭大勇; 蘇農(nóng); 楊仁海; 蔡禮鴻; 沈繼斌 中國南方果樹 2002-05-30
19 李快速育苗和芽苗定植技術(shù) 李國懷; 夏仁學(xué); 蔡禮鴻 中國南方果樹 2002-11- 30
20 幾種植物生長調(diào)節(jié)劑對(duì)葡萄果實(shí)大小和品質(zhì)的效應(yīng) 蔡禮鴻; 胡春根; 羅正榮 中國南方果樹 1996-05-15
21 應(yīng)用CPPU增大遼伏蘋果果實(shí)的效應(yīng)研究 胡春根; 蔡禮鴻; 羅正榮 果樹科學(xué) 1996-12-30
22 CPPU對(duì)藤稔葡萄果粒增大及品質(zhì)改善和提早成熟的效應(yīng) 蔡禮鴻; 黃耀清; 肖萍; 張毛 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 1996-05-30
23 柿屬植物種質(zhì)資源及其利用研究現(xiàn)狀 羅正榮; 蔡禮鴻; 胡春根 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 1996-08-30
24 嫁接及其在植物繁殖和改良中的作用 羅正榮; 胡春根; 蔡禮鴻 植物生理學(xué)通訊 1996-02-20
25 RAPD及其在果樹上的應(yīng)用 李發(fā)芳; 羅正榮; 蔡禮鴻 果樹科學(xué) 1998-07-10
26 柿品種鑒定及分類研究進(jìn)展——文獻(xiàn)綜述 王萬雙; 羅正榮; 蔡禮鴻 園藝學(xué)報(bào) 1998-02-26
27 湖北省山楂資源的調(diào)查 萬志成; 蔡禮鴻 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 1986-12-31
28 老梨園更新改造的技術(shù)措施 萬志成; 蔡禮鴻 ; 王幼學(xué); 顏寶國 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 1987-07-30
29 中國枇杷種質(zhì)資源 章恢志; 廖德秋; 彭杼昂; 蔡禮鴻; 福建果樹 1989-12-31
30 中國枇杷屬種質(zhì)資源及普通枇杷起源研究 章恢志; 彭抒昂; 蔡禮鴻; 方德秋 園藝學(xué)報(bào) 1990-04-02
31 柿品種鑒定及分類研究進(jìn)展 王萬雙; 羅正榮; 蔡禮鴻; 中國科協(xié)第3屆青年學(xué)術(shù)年會(huì)園藝學(xué)衛(wèi)星會(huì)議暨中國園藝學(xué)會(huì)第2屆青年學(xué)術(shù)討論會(huì)論文集 1998-06- 01
32 柿屬植物系列分子標(biāo)記技術(shù)的建立及其應(yīng)用研究 羅正榮; 張青林; 郭大勇; 蔡禮鴻; 中國園藝學(xué)會(huì)十屆二次理事會(huì)暨學(xué)術(shù)研討會(huì)論文摘要集 2007-11-01
33 中國柿及其研究近況 羅正榮; 蔡禮鴻; 首屆全國干果生產(chǎn)與科研進(jìn)展學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集 1998-09-01
榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)：
1.1991年獲華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)質(zhì)量優(yōu)秀一等獎(jiǎng)；
2.1995年獲華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)質(zhì)量優(yōu)秀二等獎(jiǎng)；
3.2002年獲華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)質(zhì)量優(yōu)秀二等獎(jiǎng)；
4.2003年獲華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)質(zhì)量優(yōu)秀二等獎(jiǎng)；
5.2004年獲華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)質(zhì)量優(yōu)秀一等獎(jiǎng)；
6.2005年獲湖北省高等學(xué)校教學(xué)成果二等獎(jiǎng)；
7.六次獲華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)質(zhì)量優(yōu)秀三等獎(jiǎng)；
8.教研項(xiàng)目《園藝植物栽培學(xué)精品課程建設(shè)》獲第二屆、第三屆湖北省優(yōu)質(zhì)課程；
9.被民盟湖北省委評(píng)為“優(yōu)秀盟務(wù)工作者”；
10.被政協(xié)湖北省第九屆委員會(huì)評(píng)為“湖北省優(yōu)秀政協(xié)委員”；
11.被政協(xié)武漢市第十屆委員會(huì)評(píng)為“武漢市優(yōu)秀政協(xié)委員”；
12.被政協(xié)武漢市洪山區(qū)第六屆委員會(huì)評(píng)為“武漢市洪山區(qū)優(yōu)秀政協(xié)委員”。
媒體報(bào)道：
2008年11月，科技部啟動(dòng)汶川地震災(zāi)后恢復(fù)重建科技特派團(tuán)對(duì)口幫扶工作。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)與四川省漢源縣結(jié)成對(duì)口幫扶對(duì)子，結(jié)合漢源縣地方實(shí)際需求，精心選派果樹、蔬菜、食品加工、畜禽養(yǎng)殖、動(dòng)物防疫等方面的14名專家組成科技特派團(tuán)，負(fù)責(zé)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目的具體實(shí)施、相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)及技術(shù)指導(dǎo)等工作。
蔡禮鴻是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院的教授，他所精通的是果樹專業(yè)，在與漢源縣的對(duì)口幫扶中起到了很大的作用。幫扶工作中，他始終以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)態(tài)度來對(duì)待工作，通過一次次的調(diào)研，掌握災(zāi)區(qū)的需求，尋找適宜漢源栽培的果類。
對(duì)口幫扶初期，蔡禮鴻先后調(diào)研了漢源縣的黃果柑、金花梨、甜櫻桃等基地及部分果酒、果汁加工企業(yè)。根據(jù)漢源縣的自然資源優(yōu)勢(shì)和課題組自身?xiàng)l件，選擇了以歐洲甜櫻桃為主開展農(nóng)業(yè)恢復(fù)重建工作，并起草了“四川省漢源縣水果產(chǎn)業(yè)地震災(zāi)后恢復(fù)重建科技特派團(tuán)項(xiàng)目實(shí)施工作申請(qǐng)報(bào)告”。
報(bào)告獲批后，4月3日至4日，蔡禮鴻按照科技特派團(tuán)工作部署和安排，到漢源縣啟動(dòng)了實(shí)施甜櫻桃產(chǎn)業(yè)地震災(zāi)后恢復(fù)重建科技特派團(tuán)項(xiàng)目。項(xiàng)目的實(shí)施將制定漢源縣的區(qū)域發(fā)展規(guī)劃、加大甜櫻桃基地建設(shè)，加強(qiáng)科技培訓(xùn)，同時(shí)通過發(fā)動(dòng)群眾報(bào)優(yōu)、專家評(píng)優(yōu)的方法，鑒定果苗的遺傳穩(wěn)定性，擴(kuò)大試驗(yàn)范圍篩選出適宜漢源栽培的優(yōu)良品種。項(xiàng)目的實(shí)施還將研究和示范推廣優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全標(biāo)準(zhǔn)化綠色無公害生產(chǎn)技術(shù)、商品化處理技術(shù)、甜櫻桃裂果防治技術(shù)，以及制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
甜櫻桃產(chǎn)業(yè)地震災(zāi)后重建科技特派團(tuán)項(xiàng)目實(shí)施中，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)和漢源縣農(nóng)業(yè)、科技部門有關(guān)專家組成的課題組，蔡禮鴻作為課題組首席專家，為項(xiàng)目提供技術(shù)支撐，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)和漢源縣相關(guān)科技人員專家駐點(diǎn)指導(dǎo)的方式實(shí)施。日前，項(xiàng)目課題組深入到漢源縣清溪鎮(zhèn)富民村、雙溪鄉(xiāng)柴坪村、富莊鎮(zhèn)河?xùn)|村進(jìn)行了實(shí)地考察，確立了示范園建園地點(diǎn)，并向駐點(diǎn)技術(shù)人員落實(shí)了項(xiàng)目實(shí)施階段性工作任務(wù)。以蔡禮鴻為首席專家的項(xiàng)目課題組就漢源櫻桃災(zāi)后恢復(fù)重建存在的問題、適宜品種報(bào)優(yōu)評(píng)選及獎(jiǎng)勵(lì)、新技術(shù)新模式研究推廣、產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、營銷策劃、技術(shù)人員培訓(xùn)等進(jìn)行了全面的研討，同時(shí)進(jìn)行了甜櫻桃大樹豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害集成技術(shù)方案和幼樹早結(jié)豐產(chǎn)技術(shù)方案的制定，還制定了漢源甜櫻桃良種報(bào)優(yōu)、評(píng)選及獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)施辦法。
科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)地考察，是規(guī)劃災(zāi)區(qū)農(nóng)業(yè)恢復(fù)重建的第一步。科技特派團(tuán)通過前期周密的調(diào)查、考察研究，已在漢源縣清溪鎮(zhèn)富民村、建黎鄉(xiāng)同民村等三個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)共建甜櫻桃大樹優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)集成技術(shù)示范園120畝，在富莊鎮(zhèn)河?xùn)|村和唐家鄉(xiāng)洪水村各建立幼樹早結(jié)豐產(chǎn)技術(shù)示范園 80畝。同時(shí)每年還將培訓(xùn)甜櫻桃種植科技能手300人，種植人員2000人。
作為一名學(xué)者，蔡禮鴻的治學(xué)態(tài)度是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模蛔鳛橐幻萍继嘏蓡T，蔡禮鴻對(duì)待對(duì)口幫扶工作的態(tài)度仍然是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹Ｒ詫?duì)待學(xué)術(shù)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度來對(duì)待科技特派員工作，蔡禮鴻通過周密細(xì)致的實(shí)地考察證明了這一點(diǎn)。而只有經(jīng)過前期科學(xué)和全面的調(diào)研，才會(huì)為下一步恢復(fù)重建工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
來源：《中國農(nóng)村科技》2009年第4期
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